Portrait #24 : Planète Levain

Portrait #24 : Planète Levain

Cette semaine, rendez-vous chez Agnès, notre boulangère bio, installée à Aubers Voir l'article
Portrait #23 : Le Panier Vert

Portrait #23 : Le Panier Vert

Rencontre avec non pas un producteur, mais tout un collectif, au Panier Vert de Frelinghien Voir l'article
Portrait #22 : La Ferme du Pont d’Achelles

Portrait #22 : La Ferme du Pont d’Achelles

Rencontre avec Françoise & Olivier, dans leur impressionnante Ferme du Pont d’Achelles Voir l'article
Portrait #21 : Ludovic Roetynck

Portrait #21 : Ludovic Roetynck

A Vieux-Berquin, Ludovic Roetynck est boucher et éleveur bovin Voir l'article
Événement : LeCourtCircuit & l’Atelier des Chefs !

Événement : LeCourtCircuit & l’Atelier des Chefs !

Le vendredi 12 mai dernier, LeCourtCircuit et l’Atelier des Chefs de Lille s’associaient pour composer un menu 100% local. Voir l'article
Portrait #20 : Alexandre Loriette

Portrait #20 : Alexandre Loriette

Aurore & Alexandre Loriette nous ont ouvert les portes de leur chèvrerie à Thiennes Voir l'article
Portrait #19 : Élise Dormion

Portrait #19 : Élise Dormion

Élise Dormion fabrique ses pâtes bio à la Ferme des Mions à Hazebrouck. Elle commercialise également de la farine et des légumes bio ! Voir l'article
Portrait #18 : Olivier Vandromme

Portrait #18 : Olivier Vandromme

Olivier Vandromme, boulanger/pâtissier de renom, a installé son commerce à Wambrechies Voir l'article
Portrait #17 : L’Atelier des Brasseurs

Portrait #17 : L’Atelier des Brasseurs

Depuis un an, François brasse une gamme large de bières artisanales dans sa micro-brasserie à Linselles Voir l'article
Portrait #16 : Le Rucher de Rubis

Portrait #16 : Le Rucher de Rubis

Éleveurs de reines et apiculteurs exploitants, Nathalie et Damien sont installés autour de Wizernes Voir l'article
Powered by WordPress | Fluxipress Theme